おやつ🍡 白玉ずんだあえ
「料理メモ」から。ずんだは衣にしました。美味しく頂きました。
おやつ
おやつおやつ🟡 マーラーカオ
美味しく頂きました。
おやつ🍡 豆腐白玉のみたらし団子
「料理メモ」から。美味しく頂きました。白玉粉を絹ごし豆腐で練っています。水より軟らかさの加減が上手くいくような気がする。
おやつ🍑 モモのコンポート
「料理メモ」から。レシピの４０％程砂糖の量を減らしました。美味しく頂きました。皮はつけたまま鍋に入れたら難なく剥がれました。シロップを冷やして飲んだら桃ジュース・・・・・
おやつ🧁 ブルーベリーマフィン
「料理メモ」から。久しぶりのおやつ作り、美味しく出来ました。生地にサワークリームを混ぜ込んでいるのでふわっふわです。
おやつ🟡 クルミのあめ炊き
「料理メモ」から。ちょっと焦がし過ぎたかも、でもめっちゃ美味しい！アクがあるので茹でこぼしてから使ったほうがよかった。
おやつ🟡 クルミ餅
「料理メモ」から。でろ～んとしちゃって何か分かりませんが、茹でたお餅にクルミだれを絡めています。美味しく頂きました。以前作ったクルミ餅→🟡クルミ餅|新聞の料理レ・・・・・
おやつ🍠 スイートポテト
「料理メモ」から。甘～い。お砂糖は半分でよかったみたい。
おやつ🍠 鬼まんじゅう
レシピはこちら→☆ドライフルーツの酸味がアクセントになってとても美味しい。似たようなの作ってる→サツマイモの梅風味きんとん
おやつ🫘 黒豆抹茶ゼリー
「料理メモ」から。粉寒天を使っています。レシピ通りの分量で作ったらプラスチックみたいなのが出来上がったので、水の量を多くして２度目の挑戦です。美味しく頂きました・・・・・