おやつ サツマイモとリンゴの蒸し煮 「料理メモ」から。サツマイモ(500g)、リンゴ(480g)。レシピの倍量です。半分残しても消費に困るので全部使っちゃいます。鍋いっぱい。 甘過ぎず美味しく出・・・・・2023.03.05おやつ
おやつ みかんのタルト きれいに焼き上がりました。 中がどうなってるのか見たくてまだ温かいのに切ってみたら、、、ぼろぼろ。温かいの、美味しいです!冷蔵庫で冷やして。フィリングはカッテー・・・・・2023.02.09おやつ
おやつ ソーセージパン 先日作ったレーズンパンと同じ作り方です。美味しく頂きましたがふわふわ感がちょっと、、、。前回はお天気が良く部屋に日差しが入っていたので室温が高く、発酵時間はトー・・・・・2023.01.26おやつ
おやつ カッテージチーズのパンケーキ レシピはこちら→☆初めて作るおやつは生地の感じや焼き加減が分からないのでドキドキします。中火弱で7分焼いたら、、、火力が強過ぎたか?ひっくり返して弱火弱で10分・・・・・2023.01.23おやつ
おやつ ロガリキ また作りました。12分割でイチゴジャムとマーマレード。もっと薄く伸ばしたかったのだけどこれが限界、どんどん歪な形になる。 美味しく頂きました。が、サクサク感・・・・・2023.01.10おやつ
おやつ レーズンパン レシピはこちら→☆ ↑左上だけがきれいにまとまってます。↓焼いても不細工なのは不細工のまんま。丁寧にやらないとダメですね。出来立て熱々を頂きました。ふわっふわ、・・・・・2023.01.03おやつ