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炭酸水で煮込んだら軟らかくなるなんて知らなかった。。。初めての調理は失敗したらどうしようと、いつもドキドキします。

煮汁を入れるのを忘れて写真を撮ってしまいました。

とても軟らかく美味しく炊きあがりました。