主に朝日新聞の「料理メモ」を見て作っています。
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オイルサーディンのスパゲティ
2023.06.26
「料理メモ」から。
オイルサーディンの代用でアンチョビを使いました。パスタを茹でるときもお塩は使ってません。濃厚でとても美味しい。
厚揚げのグリーンピースあんかけ
大豆つくね
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