🎃 カボチャのエスニックサラダ

「料理メモ」から。

具はカボチャ、タマネギ、鶏ひき肉。”エスニック”と名が付くのは必ずナンプラーを使っている。今回は酢も使っているのでサッパリとして美味しかったです。