いい感じに巻けた．．．

　
．．．と思っていたら焼いている間にお肉が縮んで長芋が飛び出してしまった

実は長芋にお肉が被さっている


画像用に切るのは無理！

お肉は梅肉ペーストの量が丁度良く、長芋も生のまんまに見えますがほくほく、しゃりしゃりして美味しく頂きました。

お肉は重ねて広げるとき縦方向に少しずつずらして長さをだすか、もう少し細い部分の長芋を使うかして、しっかり長芋に巻き付けるべきでした。もう一度作ってみようかな．．．。

棒状に切った長芋を１枚ずつ薄切り肉で巻いていいんじゃない、とも思うけどこういうレシピだからそこはツッコマナイ。