シャクシュカ

「料理メモ」から。

レシピの記事タイトルを「シュクシャカ」と読んでしまい頭から離れません。ブログをアップするときに気が付きました。中近東で食べられている卵料理だそうです。

使用した主な材料
・卵、ソーセージ
・キャベツ、タマネギ、ニンジン、ピーマン、ニンニク
・トマトジュース
美味しく頂きました。