ミニトマトのホイル焼き2023.04.22「料理メモ」から。ホイルで焼くとなかなか火が通らないのでホイル焼きはいつもスキレットで焼いています。スパゲティにのせてみました。そのまま食べたら酸っぱいトマトも焼いたり炒めたりすると甘味というかまろやかになって美味しい。