🟢ナシのナムル

「料理メモ」から。

梨はネギのみじん切り、すりおろし生姜、塩、胡椒、ゴマ油、一味唐辛子で和えています。噛み締めると梨の甘味が広がって不思議な感じ。美味しく頂きました。