料理研究家 脇雅世さんのレシピです。

レシピは２３cmのタルト型用ですが、全ての材料を２/３の分量で作ったら１５cmの型に丁度でした。

生地の材料はフープロに入れてガァッーと。保存袋に移して揉み々。焼き上がりはサクサクです。パイのように層が出来ていました。翌朝用に夜中に作ったのですが熱々を頂きました。とても美味しい。