主に朝日新聞の「料理メモ」を見て作っています。
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ナシのコンポート
2023.09.15
「料理メモ」から。
梨の味がしなーい。梨は1個、レモンは1/2個使用。梨が小さくて、レモンが大きかったのかもしれない。。。美味しく頂きました。
蒸し大豆とゴボウのかき揚げ
薄切り肉の酢豚
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