🦪 カキとチヂミホウレンソウのピリ辛炒め2025.01.25「料理メモ」から。チヂミホウレンソウは今が旬らしいけど見かけません、普通のホウレンソウです。味付けはすりおろしニンニク、豆板醬、オイスターソース、酒。ご飯のおかずになります。とても美味しく頂きました。