🍚 ライスコロッケ

「料理メモ」から。

パン粉をきれいなキツネ色に焼くのはなかなか難しく時間が掛かってしまい、外側のご飯ががバリバリになってしまいました。パン粉はフライパンである程度焼いてから丸めたご飯につけたほうがよかったかも。美味しく頂きました。