豚肉 豚キムチのホイル焼き
よく見かけるレシピだけれど、キムチとチーズって合うの？と思っていました。簡単そうなので作ってみました。 レシピはこちら→☆こんがり焼けたチーズが香ばしくて美味・・・・・
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豚肉野菜・海藻 ミョウガとオクラのホイル焼き
レシピはこちら→☆ポン酢しょうゆをかける前にオクラを食べてみたら美味しい。塩味のままでもいける。
ビーフン・春雨・うどん・そば エビ入りマーボー春雨
レシピはこちら→☆とても美味しく頂きました。茹でたチンゲン菜を加えました。春雨は茹でてません。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ このところ食材の整理をしています。白玉粉で・・・・・
☆ 新ショウガとタコの炊き込みご飯
レシピはこちら→☆いやぁ～ん、美味しい。お代わりしちゃった。
おやつ ミックスナッツのケーキ
レシピはこちら→☆グリルのオーブン機能を使って焼きました。レシピの画像とは随分違うけれどとても美味しく出来ました。ノーワックスのオレンジは手に入らないので、ドラ・・・・・
豚肉 甘唐辛子の肉詰め焼き
レシピはこちら→☆しっかりと甘唐辛子の味がしてとても美味しく頂きました。ピーマンの肉詰めよりこちらの方が好き。
野菜・海藻 オイキムチ
こちらを使いました。↓野菜に素を混ぜてしばらくおきます。キュウリがしんなりしたら大根、人参、ニラを挟みます。完成上の画像はブログ用に作りました。挟むのが面倒なの・・・・・
野菜・海藻 しいたけステーキ
レシピはこちら→☆肉厚の椎茸を使うのね、、、。ニンニク醤油味は香ばしくて美味しい。短時間で作れて、ご飯のおかずになりました。
豚肉 野菜たっぷりドライカレー
レシピはこちら→☆とても美味しく頂きました。実は作るの２回目。最初はご飯と食べてみてパンのほうが合うかもと思いまた作ってみました。膨らみ過ぎたフォカッチャも作り・・・・・
☆ クルミ餅
レシピはこちら→☆きな粉の上に生地を広げたところ。きれいに平らにならなくて、ちと不安。クルミ大き過ぎ。上にもきな粉をまぶし、まな板の上にラップを引いてひっくり返・・・・・