主に朝日新聞の「料理メモ」を見て作っています。
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nan0830
スープ
🍲 小松菜と鶏ひき肉のかす汁
「料理メモ」から。具は鶏ひき肉、人参、ジャガイモ、小松菜、高菜漬け、いろんな味がして美味しいです。
2025.03.01
スープ
グラタン
🦀 カニクリームグラタン
「料理メモ」から。カニ、全く見えませんが入っています。缶詰です。美味しく頂きました。
2025.02.28
グラタン
野菜・海藻
🟢 菜の花と長芋のゴマ酢あえ
「料理メモ」から。美味しく頂きました。長芋のユズコショウ漬け長芋が余ると必ず作ります。美味しいです。
2025.02.27
野菜・海藻
豚肉
🐷 中華風肉豆腐
「料理メモ」から。鶏ガラスープの素で煮込んでいます。美味しく頂きました。
2025.02.26
豚肉
卵
🥚和風オムレツ
「料理メモ」から。だし巻き卵をオムレツの形に焼くので和風だそうです。甘めの味付けです。美味しく頂きました。
2025.02.25
卵
魚
🐟 白身魚の塩煮
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
2025.02.24
魚
スープ
🍲 鶏つくねと白菜の鍋
「料理メモ」から。美味しく頂きました。鍋の出汁を取った後の昆布で「昆布とニンジンのつくだ煮風」美味しく頂きました。
2025.02.23
スープ
サラダ
🥗 セロリのコールスローサラダ
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
2025.02.22
サラダ
パスタ
🍝 鮭の酒びたしカルボナーラ
レシピはこちら→☆かなり塩気があります。 生卵は食べないのでカルボナーラは食べたことがありませんでした。初めて食べました、美味しいです。
2025.02.21
パスタ
サラダ
🥗 大根と塩昆布のピリ辛サラダ
「FOOD発見」から。すんごい辛い大根だったので辛味抜きをすればよかったと後悔。
2025.02.20
サラダ
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