nan0830

🥚 豆腐とカキの卵炒め

「料理メモ」から。美味しく頂きました。オット、カキはカキフライしか食べないんだって。
ごはん

🍛 カレー粉で作るチキンカレー

「料理メモ」から。ニンニクのみじん切りとカレー粉を炒めてトマトの水煮で煮込むのですが、ブイヨンとチャツネを追加しました。お昼に食べるので前日の夜に作っておいたら・・・・・
野菜・海藻

🟢 レンコンのゴマあえ

「料理メモ」から。美味しく頂きました。体に良さそうって感じがする。
サラダ

🍠 焼き芋のサラダ

「料理メモ」から。クリームチーズに焼き芋を和えています。シナモンパウダーを振って、蜂蜜たらして...サラダと言うよりおやつです。美味しく頂きました。
野菜・海藻

🥦 ブロッコリーのマヨネーズ焼き

ブロッコリー単品でどうにかしたくて見つけたレシピです。→☆美味しく頂きました。

🐟 ブリの幽庵焼き

「料理メモ」から。身が軟らかくて盛り付けるときに千切れてしまいました。とても美味しく頂きました。
牛肉

🐮 芋煮

「料理メモ」から。美味しく頂きました。
キノコ

🍄‍🟫 エノキダケと焼きネギのじゃこ酢浸し

「料理メモ」から。ネギが甘くて美味しいです。
豚肉

🐷 豚肉と大根の甘辛煮マスタード風味

「料理メモ」から。美味しく頂きました。
スープ

🍲 ささがきゴボウと油揚げの汁物

「料理メモ」から。手羽先はスープを取った後身をほぐして使うのですが豪快にそのまま。美味しく頂きました。