牛肉🐮 牛肉の甘みそ炒め
「料理メモ」から。甘みそ炒めですが生姜と七味唐辛子を使っているのでピリッと辛いです。美味しく頂きました。
牛肉
牛肉牛肉🐮 ロールキャベツ
フライパンで焼き色を付けてから煮込んでいます。美味しく頂きました。
牛肉🐮 スコッチエッグ
肉種にマッシュした里芋を混ぜています。美味しく頂きました。
牛肉🐮 牛肉のマリネソテー
「料理メモ」から。お肉が軟らかく感じるのは気のせい？美味しく頂きました。
牛肉🐮 牛肉と白菜のオイ・マヨ炒め
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
牛肉🐮 ハンバーグ ポーチドエッグのせ
「料理メモ」から。ポーチドエッグ作りに専念するため肉種は形成されているのを買ってきました。 中までしっかり火が通るように煮込みハンバーグにしました。
牛肉🐮 小さいミートローフ
「料理メモ」から。切ったらボロボロ...美味しく頂きました。
牛肉🐮 牛肉とゴーヤのスパイス炒め
「料理メモ」から。スパイスはクミンパウダー、チリペッパー、オレガノ、パプリカパウダー、黒胡椒。オットが「よその国の味だ、冒険はしなくていい」って。和風味でゴーヤ・・・・・
牛肉🐮 牛肉とキヌサヤの塩炒め
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
牛肉🐮 肉団子のトマトソース煮
「料理メモ」から。白ごはんと一緒に美味しく頂きました。翌日のお昼はパスタで。こっちの方が美味しいって、オットが。