鶏肉

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 鶏肉とズッキーニのカレー煮

「料理メモ」から。カレー粉を入れ過ぎたのと30分ほど煮込んだので、カレー煮というよりチキンカレーになってしまいました。美味しいです。
鶏肉

 甘辛チキンスペアリブ

「料理メモ」から。とても美味しく頂きました。最近手羽中をよく使います。手羽元より小さいので扱いやすいですね。
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 鶏のトマトシチュー

「料理メモ」から。この蒸し暑い時期にシチューなぞ作ってしまった。美味しい。涼しくなったらまた作りましょう。ペンネと。
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 チキンピカタ

「料理メモ」から。ボウルに残っていた卵液はチキンを裏返すときにもう一度絡ませ使い切りました。美味しくきれいに出来ました。
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 大豆つくね

「料理メモ」から。大豆の食感も感じられとても美味しく出来ました。
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 鶏肉の酒かす煮

「料理メモ」から。季節外れの感じもしますが酒粕があるので作ってみました。美味しく頂きました。
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 鶏肉と新ジャガのタッカルビ風

「料理メモ」から。美味しく頂きました。
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 手羽先、新ジャガイモ、新ショウガの白味噌煮

「料理メモ」から。食べやすいので手羽中にしました。とても美味しく出来ました。リピ決まり!
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 揚げジャガと鶏肉の炒めもの

「料理メモ」から。時間がかかった分美味しく出来ました。
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 フキと鶏肉のクルミ煮

「料理メモ」から。レシピの画像のクルミだれは白っぽくてとろっとしています。クルミの渋皮を剥いたのでしょうか?クルミはすりつぶすのですがすり鉢を持っていないのでミ・・・・・