☆ 菜の花のイタリア風オムレツ
レシピはこちら→☆使用した主な材料・卵、パルメザンチーズ、アンチョビ・菜の花、トマト、タマネギ、エリンギ今まで作ったオムレツの中で一番美味しいです。オットが菜の・・・・・
卵
☆卵 卵とキクラゲのふんわり炒め
レシピはこちら→☆乾燥キクラゲを使いました。キクラゲに火がよく通っていないと気が済まないので、湯がいた後に卵を入れる前のフライパンで炒めました。中はふんわりです・・・・・
卵 目玉焼きのショウガ焼き風
レシピはこちら→☆ご飯にのせて美味しく頂きました。
卵 ネギのオムレツ
レシピはこちら→☆テフロンの小さめのフライパンを持っていないのでステンレスのフライパンを使いました。卵がくっついてしまいきれいにひっくり返せなかったけど、火の通・・・・・
卵 豆乳入り卵焼き
レシピはこちら→☆豆乳の味はしません。コクがあるのかは分かりませんでした。口当たりはやわらかい、、、ような気がします。美味しく頂きました。
卵 枝豆とチーズのオープンオムレツ
レシピはこちら→☆火通し過ぎ、オムレツはむずかしい．．．。美味しく頂きました。
卵 ズッキーニのオムレツ
レシピはこちら→☆トマトソース、美味しかったです。オムレツとよく合います。オムレツとか卵焼きを作るとき緊張します。ブログに載せるからきれいに作らなくては、と思っ・・・・・
スープ 卵スープ
レシピはこちら→☆昨日のキムチ炒飯と一緒に作りました。スープの素はウェイパー、ウェイパー最高！何でも美味しくしてくれる。
卵 桜エビの卵焼き
レシピはこちら→☆乾燥桜エビが高かったので、小さぁーーーーーい「あみえび」を使いました。そういえば去年、桜エビが全然獲れないとニュースでやっていたけど今年はどう・・・・・
卵 カニかま入りオムレツ
レシピはこちら→☆美味しく頂きました。