魚 アジの土佐漬け
先日作ったナスの土佐漬けのタレが美味しかったので、焼いたアジにかけてみた。美味しく頂きました。
魚
魚魚 カジキのムニエル
レシピはこちら→☆美味しく頂きました。フライパンに小麦粉がくっついて剥がれてしまったところにバジルソースをのっけてみた。
魚 イワシのネギみそ焼き
レシピはこちら→☆初めて生のイワシを焼きました。ネギ味噌のおかげでイワシ独特の味も気にならず美味しく頂きました。
魚 カジキとオリーブのトマト煮
レシピはこちら→☆美味しく頂きました。
魚 タコとセロリのピリ辛あえ
レシピはこちら→☆「辛い系の調味料少々」で入れ過ぎることが多いのだけど、今回はうまくいき美味しく頂きました。タコとセロリ、シンプルな組み合わせだけど自分では絶対・・・・・
魚 タコとミニトマトのアヒージョ
アヒージョ作った！こちらのレシピを見て作りました。↓タコとミニトマトのアヒージョ美味しく頂きました。フォカッチャも作った！持っているレシピ本より美味しそうな、こ・・・・・
魚 イカとアスパラの炒めもの
レシピはこちら→☆イカはカットされたものを使ったので皮はむいてません、むけません。美味しく頂きました。
魚 エビとソラマメの塩炒め
レシピはこちら→☆バナメイエビだから赤くならない。美味しそうに見えないけど．．．美味しかったです。
魚 アサリと厚揚げのオイスターソース炒め
レシピはこちら→☆厚揚げが美味しい。
魚 メカジキのパン粉焼き
レシピはこちら→☆小麦粉ののりを魚に付けながら何でこんなことするのかなと思いました。衣をパリパリにするためだったのね。食感が好み、美味しく頂きました。小麦粉のの・・・・・