魚 サバの梅みそ煮
レシピはこちら→☆前日に作りました。鯖に味が染みて美味しく出来ました。梅干しの酸味はまいるど。
魚
魚魚 カジキとズッキーニのホイル焼き
レシピはこちら→☆オーブンで焼きました。イメージとしてはカジキに焦げ目を付けたかったのだけど、、、マッシュルームは焼けすぎで縮んじゃってるし、、、なかなか思うよ・・・・・
魚 サバのおろし煮
レシピはこちら→☆美味しく頂きました、私が。オットに「大根おろしとキノコの組み合わせが嫌だ」と言われて返品されました。え゛ーーー！この間食べたでしょーーー！
魚 ブリのおろし煮
レシピはこちら→☆美味しく出来たみたい。食べ終わったオットのお皿に何も残ってなかった。
魚 タイとタケノコの煮物
レシピはこちら→☆美味しく頂きました。
魚 サケのコチュジャン煮
レシピはこちら→☆サケは味が染みるようにと火を通し過ぎてしまい身が固くなってしまった。ふっくら仕上げるのは難しい。大根はとても美味しかったです。最近大根大活躍。
魚 ブリ大根
レシピはこちら→☆久しぶりのブリ大根。大根はだし汁で下茹でをしました。美味しく頂きました。
魚 アユの焼き浸し
レシピはこちら→☆アルミホイルがアユにくっ付いてしまいきれいに剥がすことが出来ませんでした。尾ビレが取れてしまった。アユは香ばしくてとても美味しかったです。食べ・・・・・
魚 ゴマジャコ
レシピはこちら→☆美味しいです。ごはんが進みます。
魚 タコとパプリカのマリネ
レシピはこちら→☆パプリカの薄皮はグリルで焼いてから冷水にとって剥きました。美味しく頂きました。