パスタ🍝 和風キノコパスタ
「料理メモ」から。キノコと一緒にパスタを煮るのだけど、水が少ないのでなかなか軟らかくならない。パスタは別で茹でたらよかったかも。カツオのだしが効いてとても美味し・・・・・
パスタ
パスタパスタ🍝 カジキとナスのスパゲティ
「料理メモ」から。ナスに魚ってどうよ？と思いながら食べたのだけど普通に美味しいです。カジキとナスって相性がいいのかしら？こんなレシピもありました。カジキとナスの・・・・・
パスタ🍅 夏野菜のクスクス
「料理メモ」から。クスクス。KALDIでやっと見つけました。ずーっとお米系の料理と思っていたら、原材料がデュラム小麦のセモリナなのでショートパスタの一種なんだと・・・・・
パスタ🍝 鮭の酒びたしカルボナーラ
レシピはこちら→☆かなり塩気があります。 生卵は食べないのでカルボナーラは食べたことがありませんでした。初めて食べました、美味しいです。
パスタ🍝 サケとレンコンのパスタ
「料理メモ」から。レシピは生鮭ですが塩鮭を使いました。味付けは醤油、柚子胡椒、バターです。とても美味しく頂きました。
パスタ🍅 タコと豆のトマト煮
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
パスタ🍝 トマトとシラスの山椒オイルパスタ
「料理メモ」から。実山椒は少な目に入れたのに口の中がちょっと痺れてしまった。山椒の量って難しい。美味しく頂きました。
パスタ🍝 トマトの冷製パスタ
「料理メモ」から。トマトはすりおろしニンニク、塩、砂糖、黒コショウ、オリーブオイルで和えてます。美味しく頂きました。
パスタ🍝 タラの芽とベーコンのスパゲティ
「料理メモ」から。 タラの芽ってそんなに食べたことがありません。最後に食べたのがいつだったか、どんな味だったか忘れてしまいました。ちょっぴりほろ苦くて、コリコリ・・・・・
パスタ🍝 タラの和風スパゲティ
「料理メモ」から。タコ、イカ、明太子のスパゲティは作ったことがあるけれどお魚は初めて。とても美味しく頂きました。