豚肉 豚肉とキャベツの中華風みそ炒め
「料理メモ」から。味付けは甜麵醬とお醤油です。ニンニクとショウガのみじんぎりをたっぷり入れたらめっちゃ美味しい。
豚肉
豚肉豚肉 豚肉と青菜のオイマヨ炒め
「料理メモ」から。「オイマヨ」ってオイスターソースとマヨネーズのことだったのね。美味しく頂きました。
豚肉 ポークソテー
「料理メモ」から。豚ロースにお塩少々を振ってフライパンで焼くだけのレシピです。シンプルでとても美味しい。舞茸は粒マスタードで炒めてあります。豚肉料理っていつもタ・・・・・
豚肉 春キャベツの肉巻き
先日作ったのはポン酢しょうゆで頂きましたが、今回は生姜焼きのタレを絡めてみました。あらっ、ポン酢しょうゆのほうが美味しいかも。
豚肉 わかめときゅうりの炒め物
レシピはこちら→☆美味しく頂きました。ひき肉の炒め物ってお箸では食べづらいのでいつもご飯にのせてスプーンで食べています。白ご飯の上にきゅうりとわかめ、、、変？
豚肉 豚肉だんごのあんかけ
「料理メモ」から。お豆腐入りの肉団子なのでふわふわです。美味しく頂きました。
豚肉 春キャベツの肉巻き
「料理メモ」から。レンジで作るレシピですがフライパンで蒸し焼きにしました。つけダレはポン酢しょうゆです。美味しく頂きました。春キャベツのゴマだれがけ
豚肉 ピリ辛スペアリブの煮物
「料理メモ」から。辛味はレッドペッパーです。美味しく出来ました。お鍋のお蔭でスペアリブはいつも軟らかくなる、嬉しい。タマネギはとろっとろ。
豚肉 豚のネギみそ焼き
「料理メモ」から。レシピ通りお肉は筋切りをし叩きました。美味しく頂きました。
豚肉 豚肉と芽キャベツのクリーム煮
「料理メモ」から。牛乳を多めに入れてシチュー風にしました。美味しく頂きました。