豚肉

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 豚ヒレ肉のカレー煮

レシピはこちら→☆使用した主な材料・豚ヒレ肉・ニンニク、タマネギ、セロリ、トマト美味しく頂きました。
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 ゴーヤーとひき肉の炒めもの

レシピはこちら→☆美味しいんだけど、ゴーヤーが苦すぎる。まだ半分残ってるので苦みを取らなくては。「ゴーヤー苦い!」と検索。砂糖と塩をスライスしたゴーヤーに混ぜる・・・・・
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 チリビーンズ

レシピはこちら→☆使用した主な材料・豚ひき肉・タマネギ、ニンニク・トマト水煮缶、レッドキドニービーンズ水煮美味しく頂きました。食べ終わってから気が付いたんだけど・・・・・
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 豚ヒレ肉のケチャップ煮

レシピはこちら→☆初めてヒレ肉を調理しました。やわらかくて美味しい。
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 ハワイアンポーク

レシピはこちら→☆美味しく頂きました。
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 カラーピーマンと合いびき肉のみそ炒め

レシピはこちら→☆美味しく頂きました。パプリカもっと小さく切る。
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 ネギチャーシュー

レシピはこちら→☆お肉も美味しいけど、ゴマ油とコショウを絡ませたネギが美味しい。今度作るときはネギ山盛りだね。
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 ピーマンの肉づめ焼き

レシピはこちら→☆美味しく頂きました。フライパンで焼いているときピーマンからお肉が飛び出しちゃうんですけど、どうして?肉ダネに水を入れなかったから?
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 豚肉とキクラゲの中華炒め

レシピはこちら→☆使用した主な材料・豚薄切り肉・キクラゲ(乾燥)、ズッキーニ、ニンニクニンニク、オイスターソース、ゴマ油・・・安定の美味しさです。生のキクラゲっ・・・・・
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 肉巻きトウミョウのレンジ蒸し

レシピはこちら→☆蒸し器で作りました。気のすむまで蒸しました。梅肉のタレはみりんを多めに入れたせいか、酸っぱ過ぎず丁度よい加減になりました。蒸し豚とよく合い美味・・・・・