豚肉 ポーク南蛮
レシピはこちら→☆とても美味しく頂きました。佃煮、ザーサイ、らっきょうの甘酢漬け、、、味のついた食品が調味料として使えるなんてブログを始めるまで知りませんでした・・・・・
豚肉
豚肉豚肉 冷蔵庫整理で回鍋肉
参考レシピはこちら→☆使用した主な材料・豚小間切れ・キャベツ、人参、長ネギ、ニンニク美味しいんだけど、お肉がパサついてしまった。下味をつければよかった。
豚肉 豚のテンメンジャン炒め
レシピはこちら→☆お肉の味付けが濃くなってしまったので、一度炒めたシメジも加えて炒めました。少ない調味料で美味しく出来ました。
豚肉 ネギの豚肉巻き焼き
レシピはこちら→☆味付けは「すき焼きのタレ」です。美味しく頂きました、特にネギが。付け合わせのトマトがはてな？？？
豚肉 肉だんごの黒酢あん
レシピはこちら→☆黒酢の代わりに消費目的でバルサミコ酢を使いました。不細工だけど美味しく出来ました。 先日、デパ地下で「肉団子の黒酢餡かけ」を買ったのだけどめち・・・・・
豚肉 レンコンの塩きんぴら
レシピはこちら→☆美味しく頂きました。レンコンもう少し細く。
スープ 豆モヤシの中華スープ
レシピはこちら→☆具材を炒めているから？とても美味しく出来ました。
☆ 豚スペアリブと里芋の甘辛煮
レシピはこちら→☆お肉ほろっほろっ！味もしっかり染みていて美味しい。里芋も。このお鍋で作ると必ず美味しくできる。↓
スープ 豚汁
豚汁はレシピ無しで作れる数少ないうちのひと品。何年かぶりで生の里芋を使ったのだけど（いつもは冷凍）、皮をむくのが大変。やっぱり冷凍でいいや。
豚肉 レンコンのピリ辛炒め
レシピはこちら→☆美味しく頂きました。買ったのはお肉だけ。野菜は全部冷蔵庫にありました。インゲンは冷凍。