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 きじ焼き丼

「料理メモ」から。美味しく頂きました。
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 キノコのドリア

「料理メモ」から。マッシュルームとシメジです。とっても美味しい。一人前を半分こしたので少ない、もっと食べたい。でもこれぐらいが丁度いいのかもしれない。。。
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 五平餅

「料理メモ」から。ふっくら炊けたご飯を麺棒で潰すのには抵抗があったのですが、、、とても美味しく頂きました。
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 ゴボウの炊き込みご飯

「料理メモ」から。今、我が家には白米が無いので玄米で作りました。21日目にして玄米美味しいと思いました。味が付いてるから。。。具は牛蒡、椎茸、鶏もも肉です。牛蒡・・・・・
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 秋ミョウガと梅の混ぜご飯

「料理メモ」から。お味噌汁は「ナメコのみぞれみそ汁」です。混ぜご飯の具は茗荷、梅干し、青シソ、シラスです。お味噌汁は3カ月ぶりに作りました。美味しく頂きました。
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 ビーフガーリックライス

「料理メモ」から。美味しく出来たのだけどお肉が少し硬くなってしまった。牛肉を焼くのって難しい。。。
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 キムチのり巻き

「料理メモ」から。手軽に作れてよいです。一週間に3回作りました。
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 オムライス

「料理メモ」から。ケチャップライスは炊き込みました。ご飯にムラもなく美味しく炊けました。ケチャップバターソース。コクがあって美味しいです。出来上がり。レモン形で・・・・・
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 カリフォルニアロール

「料理メモ」から。ぼやけた味になってしまったのでマヨネーズで頂きました。オットの今日のダメ出し「酢飯の酢が足りない」
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 鶏めしにぎり

「料理メモ」から。晩ご飯におにぎり、、、たまには良い。具を炒め煮にしてからご飯に混ぜるので味付けがしやすいです。美味しく頂きました。