スープ お餅のオニオングラタンスープ
レシピはこちら→☆「チーズおかき」はよく食べるのにお餅にチーズなんて、、、と思っていました。お餅があるので作ってみたら、あら、美味しい。
スープ
スープスープ かす汁
レシピはこちら→☆醤油味も美味しい。子供の頃、晩ご飯の後にストーブの上で焼いた酒粕をよく食べていました。母がそばにいたのか、自分で勝手に焼いて食べたのか覚えてい・・・・・
スープ 焼きネギとサケのかす汁
レシピはこちら→☆子供の頃よく食べていたのに塩味加減を思い出せません。薄味だったのは間違いないのだけど、、、。白だしで味付けをしました。何度も味見をしたので軽く・・・・・
スープ 豚バラ肉と白菜、春雨のスープ
レシピはこちら→☆お肉から旨味が出て美味しいスープになりました。野菜も春雨も多めに入れたので、晩ご飯のお味噌汁代わりには多過ぎました。お昼に食べるのが丁度よい。
スープ チャウダー
レシピはこちら→☆タマネギと一緒にベーコンも炒めました。美味しく頂きました、、、あらっ、クリームシチューも作れそう！ キャベツが安くなっていたので、つい１個買っ・・・・・
スープ カボチャと厚揚げのみそ汁
レシピはこちら→☆カボチャのお味噌汁は初めて。分量は適当、いつものお味噌汁のように作りました。美味しく頂きました。
スープ アサリのチゲ
レシピはこちら→☆ニンニクと一緒にキムチも炒めました。スープがとても美味しい。キムチ鍋のときはいつもスープを買っていたけど、もう買わなくていい。
スープ トウガンのスープ
レシピはこちら→☆冬瓜、沈んじゃって見えませんけどちゃんと入ってます。すりおろし生姜も加え美味しく頂きました。まだ残っているのでお漬物に。薄く切って、浅漬けの素・・・・・
スープ 鶏ひき肉と青菜のスープ
レシピはこちら→☆チンゲンサイを使いました。味覇を入れようと思って味見をしたら、しっかりひき肉の旨味が出ている、でもしつこくない、入れなくても大丈夫。とても美味・・・・・
スープ 豆モヤシの中華スープ
レシピはこちら→☆具材を炒めているから？とても美味しく出来ました。