野菜・海藻🎃 カボチャのジャーマンポテト風
「料理メモ」から。美味しく頂きました。お腹いっぱい。
野菜・海藻
野菜・海藻野菜・海藻 キュウリのパリパリ漬け
「料理メモ」から。この日は他に「ラーメンサラダ」と「アジの香味蒸し」を作ったのですが「パリパリ漬けがいちばん美味しい」って、オットが。
野菜・海藻 サルサソースとガーリックトースト
「料理メモ」から。サルサソース、簡単に作れて美味しいですね。バゲットはパン屋さんのスライスされたガーリックバターフランスを買ってきてトーストしただけです。
野菜・海藻 蒸し大豆とゴボウのかき揚げ
「料理メモ」から。上手くくっつかなかったのですが美味しく頂きました。ごはんのおかずというよりおつまみですね。
野菜・海藻 ズッキーニのチーズパン粉焼き
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
野菜・海藻 揚げナスの黒酢だれ
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
野菜・海藻 たたきキュウリのキムチ
「料理メモ」から。キュウリに辛子明太子、生姜、ネギ、おろしニンニクを和えてます。美味しく頂きましたが、キュウリに明太子は合わないと思う。。。キュウリのかすあえ酒・・・・・
野菜・海藻 ゴーヤと卵の炒め物
「料理メモ」から。美味しく頂きました。「こねり」で使ったゴーヤの残り半分で作ったのですが、オットに「こねり」のほうが美味しいと言われてしまった。
野菜・海藻 こねり
「料理メモ」から。大分県の家庭料理だそうです。美味しく頂きました。
野菜・海藻 カボチャとナスのチゲ
「料理メモ」から。カボチャを煮込んだらスープが甘くなってしまったので粉唐辛子を加えました。暑いのに辛くて熱いチゲ、美味しく頂きました。