野菜・海藻🥦 ブロッコリーのゴマあえ 「FOOD発見」から。調味料はゴマペースト、醤油、塩、砂糖、酢、ラー油にニンニクのみじん切りを加えています。パンチの効いた胡麻和えです。美味しく頂きました。2025.03.26野菜・海藻
野菜・海藻🟡 甘みそ味のいり豆 「料理メモ」から。いり大豆がないので水煮大豆をオーブンで焼いてから作りました。いり大豆40gのレシピなのですが、水煮大豆だったら何グラムになるのか分からなかった・・・・・2025.03.21野菜・海藻
野菜・海藻🍎 リンゴとセリのゴマあえ 「料理メモ」から。あまり期待していなかったのだけど、美味しい。リンゴがそのまま食べるより美味しくなっているような気がする...気のせいか?2025.03.12野菜・海藻
野菜・海藻🟢 しもつかれ 「料理メモ」から。北関東の郷土料理だそうです。他のレシピ画像をいろいろ見てみたらおからの様になっている。大根、人参をみじん切りにしたりすりおろしたりするようだ。・・・・・2025.03.04野菜・海藻