野菜・海藻 ワカメとニラの酢みそあえ
レシピはこちら→☆美味しく頂きました。
野菜・海藻
野菜・海藻野菜・海藻 キャベツの酢じょうゆ炒め
レシピはこちら→☆飽きない味付けなので幾らでも食べられます。美味しく頂きました。
野菜・海藻 カクテキ
美味しいカクテキが食べたーーーい！よく行くスーパーには、好みのものを選べるほどいろんなメーカーの白菜のキムチが置いてあるのだけど、カクテキは見たことがありません・・・・・
野菜・海藻 新ゴボウのゴママヨネーズあえ
レシピはこちら→☆ゴボウを一発、麺棒で叩いたら折れてしまったので叩くのはやめました。茹で時間を多めに。とても美味しく頂きました。
野菜・海藻 カリフラワーのピクルス
レシピはこちら→☆とても美味しく頂きました。
野菜・海藻 ホウレンソウとジャコのごまあえ
レシピはこちら→☆以前作った「ホウレンソウとシイタケのユズ香あえ」で焼いたシイタケを入れたら香ばしくて美味しかったので、チリメンジャコを乾煎りしてみました。美味・・・・・
野菜・海藻 長芋のユズコショウ漬け
レシピはこちら→☆がーーーん、、、折れちゃってるし、、、丁度よい加減のユズコショウ、しゃきしゃきした長芋の食感、とても美味しく頂きました。
野菜・海藻 ナスの丸煮
レシピはこちら→☆油で炒めることが多いナス、煮込んだのは初めてかも。煮干しは普段使わないので出汁パックを使いました。美味しく頂きました。「もう少し味が染みてたら・・・・・
野菜・海藻 オクラとホタテのナムル
レシピはこちら→☆粉唐辛子少々の量がいい感じに決まり、とても美味しく頂きました。ところで、ホタテ４個って何グラムなんだろう、、、小さなホタテしか見たことないんだ・・・・・
野菜・海藻 タラの芽
ご近所さんにタラの芽を頂きました。こんなにたくさん。ありがとうございます、、、って、タラの芽って調理したことないんですけどどうしましょ。こんなとき、ほんとネット・・・・・