野菜・海藻🟢 シシトウのチャンプルー
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
野菜・海藻
野菜・海藻野菜・海藻🍆 ズッキーニとナスの冷やし鉢
「料理メモ」から。ナスは鉄のフライパンで作って色を出しました。美味しく頂きました。
野菜・海藻🍅 トマトの田楽
「料理メモ」から。酸っぱくて甘じょっぱくて...嫌いじゃない。オットは普通に食べたいって。
野菜・海藻🍆 ショウガナス
「FOOD発見」から。とても美味しく頂きました。
野菜・海藻🥒 キュウリとカマボコの甘酢ショウガあえ
「料理メモ」から。市販の甘酢ショウガを使っています。美味しく頂きました。
野菜・海藻🥑 アボカドとズッキーニのカレー炒め
「料理メモ」から。硬いアボカドだったけど炒めたらほくほくと美味しくなりました。
野菜・海藻🟢 イチジクとミョウガの利休あえ
「料理メモ」から。練りゴマが硬すぎて全然とろりとしてないので味醂で伸ばしました。美味しく頂きました。
野菜・海藻🥒 夏野菜の刻み漬け
「料理メモ」から。野菜はキュウリ、ピーマン、青シソ、生姜のみじん切り。美味しく頂きました。
野菜・海藻🍆 ナスのかば焼き
「FOOD発見」から。タレは醤油、味醂、おろしニンニク、おろし生姜。残念な色ですがとても美味しく頂きました。ナス、とろっとろ！
野菜・海藻🟠 パプリカのマリネ
「料理メモ」から。マリネ液にドライハーブを加えています。美味しく頂きました。