野菜・海藻🟢 オクラと豆のチリソース
「料理メモ」から。横着をしてオクラの下茹でをしなかったせいか木の枝ように硬いのがある。残ったのを冷蔵庫に入れて置いて翌日食べたら冷たくて美味しい。オクラも硬さが・・・・・
野菜・海藻
野菜・海藻野菜・海藻🌽 トウモロコシの唐揚げ
「料理メモ」から。「これはご飯のおかずになるのか？」とオットが。なりませんね、おやつかおつまみですね、ハハハ。とっても甘いトウモロコシでした。
野菜・海藻🟢 おかひじきとベーコンのガーリック炒め
レシピはこちら→☆粉チーズ振るの忘れたぁ～。美味しく頂きました。
野菜・海藻🫑 無限ピーマン
ピーマンの大袋を買ったので ツナで無限ピーマン 塩昆布で美味しく頂きました。
野菜・海藻🍆 ナスとベーコンのトマト煮
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
野菜・海藻🍅 トマト・ア・ラ・プロヴァンサル
美味しく頂きました。
野菜・海藻🥔 アスパラと新ジャガの辛子あえ
「料理メモ」から。辛子醤油にはオリーブオイルを混ぜてます。美味しく頂きました。
野菜・海藻🥒 キュウリの塩こうじ漬け
「料理メモ」から。塩麹にお砂糖を混ぜてます。甘いお漬物、美味しいです。キュウリとカニカマの酢の物
野菜・海藻🌽 トウモロコシの和風ムース
「料理メモ」から。トウモロコシのムースがうまく固まらなくてあんが沈み込んでしまいました。トウモロコシの味が濃くてとても美味しい。
野菜・海藻🍆 マーボーナス
「料理メモ」から。「マーボー系は市販の素を使って」とオットは言うのだけどレシピ通りに作ってみました。文句を言わずに食べていたから美味しく出来たのだと思います。