野菜

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 ゆでナスの薬味じょうゆあえ

レシピはこちら→☆...なるほど。味付きザーサイはこういうふうに使えばよいのか。ショウガとよく合う。美味しく頂きました。
野菜

 アスパラとマイタケのピリ辛マヨあえ

レシピはこちら→☆美味しく頂きました。いまさらだけど、マヨネーズって色々アレンジできるんだ...。
野菜

 青菜の塩だれ炒め

レシピはこちら→☆チンゲン菜で作りました。フライパンに適量の油を入れ、ニンニク、ネギのみじん切りを炒めて作りました。ニンニクと塩が効いていてご飯のおかずになりま・・・・・
こんな組み合わせ・・・

 アボカドとタマネギの酢の物

あまり驚かなくなりましたが、自分では絶対に思い付かない組み合わせなので『こんな組み合わせってありなの?No.4』です。 レシピはこちら→☆酢の物だからさっぱりし・・・・・
こんな組み合わせ・・・

 紅白なます

レシピはこちら→☆ 材料を見て、柿じゃなく干し柿にびっくり。作らなくては!No.3。 この干し柿でよいのかな...? 主な材料・大根、ニンジン、干し柿、ゆず好み・・・・・
野菜

 ブロッコリーのカニあんかけ

レシピはこちら→☆主な材料・ブロッコリー・カニカマ、卵白カニ缶はお高いのでカニカマにしました。笑笑笑。美味しく頂きました。あまり期待していなかったのだけど、いけ・・・・・
サラダ

 ホウレンソウとツナのサラダ

レシピはこちら→☆主な材料・春菊、タマネギ・ツナ缶ホウレンソウではなく、先日の残りの春菊を使いました。今回はそれほど春菊の味が気にならず、ツナのアクセントとなっ・・・・・
野菜

 リンゴと春菊のクルミあえ

レシピはこちら→☆ すり鉢を持っていないのでクルミのすりつぶしはおろし器で こんな感じでよいのかな?大きな粒はご愛嬌 主な材料・リンゴ、春菊、クルミ春菊とリンゴ・・・・・
こんな組み合わせ・・・

 白菜とレーズンのサラダ

『えっ、なんで?...こんな組み合わせってありなんだ』このレシピのタイトルを見た時の感想です。普通にあるの?私が知らないだけ?これしか想像できません。↓<白菜の・・・・・
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 ホウレンソウとエノキのおろしあえ

レシピはこちら→☆使用した主な材料・小松菜(冷蔵庫からホウレンソウと間違えて取り出し、洗ってしまったのでそのまま使用)・エノキダケ、大根見た目は簡単そうだけど、・・・・・