牛肉 長芋とカラーピーマンの甘辛炒め 「料理メモ」から。使用した主な材料・牛肉切り落とし・長芋、赤パプリカ、ズッキーニ、長ネギカラーピーマンが赤パプリカしかなかったのでズッキーニも加えました。材料を・・・・・2022.08.12牛肉
サラダ カボチャとひよこ豆のサラダ 「料理メモ」から。アンチョビをフレンチドレッシングに加えて混ぜるのですが、火を通さないで使ったことが無いので入れるのをやめました。十分美味しいです。2022.08.11サラダ
豚肉 豚肉のつゆだくショウガ焼き 「料理メモ」から。だし汁にショウガとタマネギのすりおろし、砂糖、醤油で味付けのソースです。お肉を焼いた後のフライパンで作るのですが味見をしたいので先に小鍋で作っ・・・・・2022.08.10豚肉
魚 サワラと小松菜の中華炒め 「料理メモ」から。2、3日前はあったのに、、、、ありませんでしたサワラ。お刺身コーナーにこんなのがあったので。「ひらまさ」です。炒めるにはペラペラだけどこれでい・・・・・2022.08.07魚