サラダ アスパラと甘夏のサラダ
「料理メモ」から。ドレッシングはオリーブオイル、酢、塩、胡椒にタマネギのみじん切りを加えています。とても美味しく頂きました。柑橘類の薄皮をきれいに剥くのは難しい・・・・・
サラダ魚 イワシのゴマ焼き
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
スープ コーンスープ
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
卵 エビと卵の炒め物
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
野菜・海藻 ブロッコリーのチーズクリームソース
「料理メモ」から。ソースはディップなのですが、煮込み過ぎてぼってりしてしまったので和えました。美味しく頂きました。
スープ チキンのボルシチ
「料理メモ」から。お店で食べたことがないので味の比べようがありませんが、野菜の旨味を感じられる美味しいスープになりました。
野菜・海藻 じゃがいものフリコ
レシピはこちら→☆レシピの半分の分量で作ったのにじゃがいもが大きかったらしくデカいのが出来てしまいました。とても美味しく頂きました。
鶏肉 鶏肉の山賊焼き
「料理メモ」から。鶏肉はタレに一晩漬けておきました。味がしっかりついて軟らかく、美味しく頂きました。包丁を入れたら衣も皮も剥がれてしまったんだけどなぜ？山賊焼は・・・・・
サラダ 大根のイタリアンサラダ
レシピはこちら→☆美味しく頂きました。大根がフルーツみたい！
豚肉 ポークチャップ
「料理メモ」から。美味しく頂きました。