豚肉 小籠包
「料理メモ」から。餃子の皮の大判を使いました。初めて作るので、包み方がわからないのでYouTubeを何度も見ましたが上手く包めません。餃子の皮は伸びないし、、、・・・・・
豚肉おやつ バナナパンケーキ
「料理メモ」から。フライパンで作るレシピなので手軽で良いです。美味しく頂きました。
おやつ 餃子の皮でスナックおつまみ
レシピはこちら→☆美味しく頂きました。
ごはん 鶏めしにぎり
「料理メモ」から。晩ご飯におにぎり、、、たまには良い。具を炒め煮にしてからご飯に混ぜるので味付けがしやすいです。美味しく頂きました。
魚 イワシのチーズパン粉焼き
「料理メモ」から。香ばしくとても美味しく頂きました。ミニトマトも生で食べるより焼いたほうが美味しい。
スープ カブのすり流し
「料理メモ」から。カブって煮るとすぐ軟らかくなるのね、知らなかった。意外と短時間で仕上げることが出来ました。優しい味で美味しいです。体の調子が悪いときなどによさ・・・・・
魚 カジキの漬け焼き
「料理メモ」から。カジキは漬け汁に１日漬けました。美味しく頂きました。
豚肉 豚肉とキャベツの中華風みそ炒め
「料理メモ」から。味付けは甜麵醬とお醤油です。ニンニクとショウガのみじんぎりをたっぷり入れたらめっちゃ美味しい。
卵 サヤエンドウと卵のアンチョビ炒め
「料理メモ」から。アンチョビもブラックオリーブも塩気が強いのでお塩は使ってません。お皿に盛りつけてから黒コショウを振っただけです。美味しく頂きました。
野菜・海藻 ワカメとキュウリのショウガ酢
「料理メモ」から。レシピではキュウリは小口切りで巻いていますがピーラーでひらひらにスライスして巻きました。ショウガ汁を加えた合わせ酢がとても美味しいです。でも食・・・・・