野菜

 ハッシュドキャロット

材料が全部冷蔵庫にあったので作ってみました。 レシピはこちら→☆主な材料・ニンジン、パセリ・ピザ用チーズ、粉チーズおいしい、いくらでも食べられる。最初フライパン・・・・・

 サワラの南蛮漬け

レシピはこちら→☆主な材料・サワラ・パプリカ、タマネギ美味しく頂きました。
豚肉

 菜の花と豚肉のカキ油炒め

レシピはこちら→☆主な材料・豚小間肉・菜の花、長ネギ、ショウガ、ニンニクおいしい。中華屋さんのみたい。またスーパーでの話カキ油を求めて油売り場をウロウロ見つから・・・・・
食雑記

 もったいない解決

自分では食べ物を無駄にしていないと思っています。食品は賞味期限内で消費しているし、煮物以外は1回の食事で食べきれる分しか作りません。残しておいても食べないから。・・・・・

 ぶたあえ

熊本県天草地方の郷土料理だそうです。©2010熊本県くまモンレシピはこちら→☆主な材料・ゆでダコ・ナス、ピーマン美味しく頂きました。ちょっと味が濃かったかな。 ・・・・・
食雑記

 ドライイーストが無い

先日のスーパーで、タイトルどおりです。品切れごめんなさいのPOP。買占めじゃないよね?家でピザやパンを作る人が増えただけだよね?ドライイースト買えなかったら自分・・・・・
野菜

 ナスとインゲンの揚げ浸し

レシピはこちら→☆揚げ浸しはいつも適当に作っていました。ちゃんと計量して作ると美味しい。(適当に作っても不味くはないけど、、、鷹の爪入れたりして、、、。)
野菜

 新ゴボウの土佐煮

レシピは<朝日新聞の料理メモ>からレシピ通りに作りました。美味しく頂きました。あ、新ゴボウじゃない。
野菜

 キャベツとソーセージの蒸し煮

レシピはこちら→☆キャベツが美味しい。トマトジュースの代わりにコレを使いました。↓鍋にあけて、キャベツ、タマネギ、ソーセージを煮込んだだけ。最近レシピに忠実じゃ・・・・・
豚肉

 ロールキャベツスープ

レシピはこちら→☆主な材料・合いびき肉・キャベツ、ジャガイモ、ニンジン、シメジ美味しく頂きました。