スープ

 豚汁

豚汁はレシピ無しで作れる数少ないうちのひと品。何年かぶりで生の里芋を使ったのだけど(いつもは冷凍)、皮をむくのが大変。やっぱり冷凍でいいや。

 豆乳入り卵焼き

レシピはこちら→☆豆乳の味はしません。コクがあるのかは分かりませんでした。口当たりはやわらかい、、、ような気がします。美味しく頂きました。
牛肉

 ナスと牛肉のシチュー

レシピはこちら→☆使用した主な材料・牛肉、ベーコン・ニンニク、タマネギ、トマト(缶詰)美味しく頂きました。
野菜・海藻

 焼きナスの山かけ

レシピはこちら→☆美味しく頂きました。
小麦粉

 カントゥッチ

こちらのレシピを見て作りました。↓究極簡単!カントゥッチ(ビスコッティ)byぱちくりきのこ 〈粗熱取りちう〉サランラップで形成した後冷凍庫に少しの間入れたのだけ・・・・・
豚肉

 レンコンのピリ辛炒め

レシピはこちら→☆美味しく頂きました。買ったのはお肉だけ。野菜は全部冷蔵庫にありました。インゲンは冷凍。
野菜・海藻

 甘唐辛子とマイタケのホイル焼き

レシピはこちら→☆ホイルの口は閉じないで焼きました。美味しく出来たみたいでオットが全部食べてしまった。
鶏肉

 チキンサテ

レシピはこちら→☆ソース状にならないんだけど...何でのばしていいのか分からないのでこのまま使う。初めて口にするソース、美味しいかどうかは好みによると思います。・・・・・
野菜・海藻

 キャベツの青ジソ漬け

レシピはこちら→☆酢は多めに入れました。漬け込んで1時間後、サラダ感覚で頂きました。大葉がの味が効いていてとても美味しかったです。
豆腐・練り製品

 大根の白あえ

レシピはこちら→☆砂糖は少なめに作りました。甘くて美味しいです。一口食べてデザートみたいと思ったのですが、箸が進むにつれて飽きてしまいました。