豆腐・練り製品 豆腐とネギのオイスターソース煮
レシピは＜朝日新聞の料理メモ＞から主な材料・木綿豆腐・長ネギ、シメジ美味しく頂きました。牛肉入れたらすき焼き？肉豆腐？
豆腐・練り製品魚 エビのチリソース
レシピはこちら→☆エビ大好きです。たくさん食べたいのでお手頃価格のバナメイエビを使用。以前、レシピ本を見てエビチリを作ったときはもっと時間がかかったと思ったけど・・・・・
鶏肉 鶏肉とオクラのカレー炒め
レシピはこちら→☆鶏肉とピーマンです。合わせ調味料を作りながら、ヨーグルトにニンニク？って思ったけど、あ、これってトルコ料理の味付けだと気付いたら不安解消。美味・・・・・
野菜・海藻 アスパラとマイタケのピリ辛マヨあえ
レシピはこちら→☆美味しく頂きました。いまさらだけど、マヨネーズって色々アレンジできるんだ．．．。
卵 牛肉と春菊の卵とじ
レシピはこちら→☆卵とじ難しい～。お店で食べる親子丼のようにしたかったのに．．．。別鍋で作って乗っければよかったのかな．．．。食材はレシピ通りのグラム数を買うこ・・・・・
小麦粉 ツナのピザ
材料と作り方生地・強力粉 ３００ｇ・砂糖 ２０ｇ・塩 ４ｇ・無塩バター ２０ｇ混ぜておく ①水 １３０㎖②卵 １個③④ドラ・・・・・
卵 きくらげと卵の炒め物
先日の料理を作るためにキクラゲを買いました。人生で初めてです。ということは、普段の料理で使わないのだから意識して使わないと残ったキクラゲを消費出来ません。で、レ・・・・・
食雑記 オーストラリア料理
と検索してみたら．．． ●ベジマイト（発酵臭があり、塩辛い）・・・一口だけ食べてみたい ●ラムチョップ・・・食べるの面倒くさそぅ ●カンガルーミート・・・無理 ・・・・・
豚肉 豚肉とチンゲンサイのオイスター炒め
先日と同じようなやつぅ～。 レシピはこちら→☆食材も調味料も種類が少ないので調理が楽でした。チンゲンサイの茎を茹でるのは省略して、茎を先に炒めました。美味しく頂・・・・・
豚肉 豚肉とチンゲンサイのあんかけ
レシピはこちら→☆主な材料・豚ロース薄切り・チンゲンサイ、キクラゲゴマ油の風味にショウガ、とても美味しかったです。ちょっと餡がゆるくなってしまったけど．．．。