卵🥚 新ジャガのスパニッシュオムレツ
「料理メモ」から。以前『スペイン風オムレツ』を作ったとき「ジャガイモと卵って合わないような気がする」と書いたのだけど、今回はとても美味しく出来ました。以前と違う・・・・・
卵魚🟡 ワカメと貝柱のめんたいこあえ
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
鶏肉🐔 鶏肉とアスパラガスの塩炒め
「料理メモ」から。鶏ガラスープの素で味付けをしています。美味しく頂きました。
野菜・海藻🍊 夏ミカンとシラスの酢の物
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
卵🥚 エンドウ入りスクランブルエッグ
「料理メモ」から。スナップエンドウがポリポリで美味しい。
豆腐・練り製品🟡 厚揚げの香りあんかけ
「料理メモ」から。香りあんはウドと三つ葉です。美味しく頂きました。
野菜・海藻🟢 タケノコのあおさ煮
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
おやつ🍓 イチゴアイス
「料理メモ」から。裏ごしタイプのカッテージチーズと全粒粉のビスケットを使うのですが、どちらもお店になかったのでマスカルポーネとオートミールのシリアルで代用しまし・・・・・
豚肉🐷 豚とシメジのキムチ炒め
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
パン🍞 ハムトースト
「料理メモ」から。一度に焼くとパンが焦げ焦げになるので、ハムとタマネギをグリルで焼いてからパンにのせてトースターで焼きました。美味しく頂きました。