主に朝日新聞の「料理メモ」を見て作っています。
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スープ
🍲 カリフラワーと卵のスープ
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
2026.02.21
スープ
サラダ
🥗 タコと水菜のサラダ
「料理メモ」から。タコに粉チーズ...美味しいかも。
2026.02.20
サラダ
鶏肉
🐔 鶏ひき肉とモヤシの春巻き
「料理メモ」から。久しぶりの春巻き、美味しい~。酢コショウで頂きました。春巻き作りで一番難しいのは皮を一枚一枚取り出すことだと思う。
2026.02.19
鶏肉
サラダ
🥗 白菜とカキのサラダ
「料理メモ」から。カキ小っさ。ドレッシングはポン酢しょうゆにゴマ油。美味しく頂きました。
2026.02.18
サラダ
スープ
🍲 牛肉とセロリのクイックシチュー
「料理メモ」から。牛切り落とし肉で作るシチューです。美味しく頂きました。
2026.02.17
スープ
ごはん
🍚 煎り大豆と豚肉のおこわ
「料理メモ」から。最近上手く作れるようになったとはいえ、炊き込みご飯は出来上がるまで心配。美味しく炊けていて嬉しい。
2026.02.16
ごはん
魚
🐟 サワラのショウガ焼き
「料理メモ」から。サワラはふわふわ、ネギは甘くてとろっとしてとても美味しく頂きました。
2026.02.15
魚
豆腐・練り製品
🟡 高菜と豚肉のいり豆腐
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
2026.02.14
豆腐・練り製品
豆腐・練り製品
🟡 厚揚げと大根の煮物
「料理メモ」から。最近大根が大活躍、美味しく頂きました。
2026.02.13
豆腐・練り製品
野菜・海藻
🍠 サツマイモと長ネギのかき揚げ
「料理メモ」から。ネギの入ったかき揚げは初めてかもしれない。チリメンジャコも入っているのでいろんな味がしてとても美味しい。
2026.02.12
野菜・海藻
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