スープ🍲 ひよこ豆と新タマネギのポタージュ
「料理メモ」から。ぎゃぁ。パプリカパウダーがどばっと出てしまいました。食べるときに除けました。寒い日に熱々で美味しく頂きました。
スープ野菜・海藻🟢 ウルイの辛子あえ
「料理メモ」から。初めて食べる山菜です。生のまま齧ってみたら練り辛子のような辛さが残ったのですが辛子和えです。美味しく頂きました。スティックサラダマヨポンで美味・・・・・
野菜・海藻🥬 春キャベツと豆腐の炒めもの
「料理メモ」から。オリーブオイルでニンニク、赤唐辛子を炒めてます。美味しく頂きました。
野菜・海藻🟢 昆布と煮干し入り煮豆
「料理メモ」から。ご飯のお供で美味しく頂きました。包丁を使わなくても出来るのがよいです。
スープ🍲 サンラータン
「料理メモ」から。野菜はキャベツ、ミニトマト。酢も使ってますがトマトの酸味もあって美味しく頂きました。
グラタン🥔 ジャガイモとキノコのグラタン
「料理メモ」から。ジャガイモ、シメジ、舞茸、タマネギ、鮭です。牛乳が多かったみたい。今度作るときは少し減らしましょう。美味しく頂きました。
魚🐟 サバの南蛮漬け
「料理メモ」から。スーパーに下したサバが無かったのでイナダの切り身です。美味しく頂きました。パプリカは素揚げをしています。
鶏肉🐔 鶏とサツマイモの煮物
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
豆腐・練り製品🟡 豆腐のオイスターソース煮
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
ごはん🍚 田舎風ちらしずし
「料理メモ」から。酢飯用の酢も味付けをして煮込んだ具も、お米と一緒に炊き込みました。美味しく出来ました。