野菜・海藻

 トマトとオクラの煮浸し

「料理メモ」から。随分前のレシピです。「えっ、トマトを出汁醤油で煮込んじゃうの?」と当時は思ったのですが今は何とも思いません。ネットにレシピが沢山アップされてま・・・・・
食雑記

 スパイシートマトラーメン

昨日のお昼はラーメン屋さんへ。食べてみたいと思っていたトマトラーメンを。お店の人が「パクチーのせますけどどうしますか?」と訊いてくれたので断りました。麺はもちも・・・・・
鶏肉

 鶏肉と新ジャガのタッカルビ風

「料理メモ」から。美味しく頂きました。
サラダ

 キュウリとアンズのサラダ

「料理メモ」から。ドレッシングにタマネギのみじん切りとすりおろしたクルミを使っています。タコ、、、要らないかも。
鶏肉

 手羽先、新ジャガイモ、新ショウガの白味噌煮

「料理メモ」から。食べやすいので手羽中にしました。とても美味しく出来ました。リピ決まり!
食雑記

 豊洲市場でお寿司

暑くなる前にお寿司を食べておこうと出かけてきました。まぐろづくしちらし丼おいしい!満足! 本当はこちらのお店に行きたかったのですが、、、10時半着で『本日の受付・・・・・
野菜・海藻

 スナップエンドウと油揚げのさっと煮

「料理メモ」から。美味しく頂きました。
野菜・海藻

 蒸しジャガ タラコバター

「料理メモ」から。いくらでも食べられちゃう!
鶏肉

 揚げジャガと鶏肉の炒めもの

「料理メモ」から。時間がかかった分美味しく出来ました。

 カツオの刺し身 マヨネーズしょうゆ

「料理メモ」から。 お刺し身にマヨネーズ!?・・・・・どうしようかと思ったのですが、かけました。微妙。好みによると思います。