豚肉🐷 アスパラつくね
「料理メモ」から。実は２回目です。最初は、アスパラに肉種を付けてフライパンに入れようとしたら長すぎて入りませんでした。無理に入れたらフライパンに接していなかった・・・・・
アスパラガス
豚肉野菜・海藻🟢 春野菜のマリネ
「料理メモ」から。スナップエンドウ、ニンジン、タマネギ、アスパラガス、ウドはもう見かけないので代わりに長芋を使いました。オリーブオイルと柚子胡椒でマリネしていま・・・・・
ごはん🍚 アスパラガスごはん
「料理メモ」から。だし汁で炊いたご飯にシラスと炒めたアスパラを混ぜています。ご飯は丁度良い加減に炊け、アスパラの歯応えも良くとても美味しく頂きました。ワンタンと・・・・・
魚🐟 サワラの揚げ浸しアスパラ添え
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
野菜・海藻🥔 新ジャガとアスパラ粒マスタード炒め
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
豚肉🐷 豚ひき肉とアスパラの皿蒸し
「料理メモ」から。すごいのが出来ちゃいました。ポン酢醬油で頂きました。
鶏肉🐔 鶏肉とアスパラガスの塩炒め
「料理メモ」から。鶏ガラスープの素で味付けをしています。美味しく頂きました。
豚肉🐷 ウズラ卵とアスパラのそぼろ煮
「料理メモ」から。ネギと生姜のみじん切りをたっぷり使ってます。美味しく頂きました。
野菜・海藻🥔 アスパラと新ジャガの辛子あえ
「料理メモ」から。辛子醤油にはオリーブオイルを混ぜてます。美味しく頂きました。
豚肉🐷 アスパラガスのロール揚げ
「料理メモ」から。美味しく頂きました。