スープ🍲 豚こまのもつ鍋風
「料理メモ」から。スープはオイスターソース、醤油です。美味しく頂きました。
モヤシ
スープ鶏肉🐔 鶏ひき肉とモヤシの春巻き
「料理メモ」から。久しぶりの春巻き、美味しい～。酢コショウで頂きました。春巻き作りで一番難しいのは皮を一枚一枚取り出すことだと思う。
野菜・海藻🟢 豆モヤシとちくわのゴマ酢あえ
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
野菜・海藻🟢 ニラ入りモヤシ炒め
「料理メモ」から。ニラ、モヤシ、人参、ちくわ、味付けは醤油とオイスターソース。安価な材料で作れて美味しい。
キノコ🍄 えのきとモヤシのもずくあえ
「料理メモ」から。もずくは味付きのもずく酢に練り辛子、ゴマ油を加えています。美味しく頂きました。
豚肉🐷 肉野菜炒め
「料理メモ」から。仕上げにゴマ油を加えてます。美味しく頂きました。
豚肉🐷 モヤシとキムチの蒸し煮
「料理メモ」から。仕上げにすりゴマとお醤油をかけてます。 美味しく頂きました。
サラダ🟢 干し柿とモヤシのサラダ
「料理メモ」から。とても美味しく頂きました。オットはベビーリーフのことを『草w～』と言って食べないのだけど、しっかり味付けをしたら食べられるようだ。
野菜・海藻🟢 豆モヤシのナムル
「料理メモ」から。調味料とモヤシを和えながら、このレシピすりおろしニンニクを使ってない事に気が付きました。ニンニクを使わなくてもナムルなんだ、、、美味しく頂きま・・・・・
ごはん 炊き込みビビンバ
「料理メモ」から。調味料に焼肉のタレを使っています。美味しく頂きました。