サラダ🥗 キャベツの粒マスタードサラダ
お好み焼きを作るつもりでキャベツを１/２個買って来たら冷蔵庫に１/２個入っていた。いつもは冷蔵庫の中を確認してから買い物に出かけるのにこの日はしなかったみたい。・・・・・
キャベツ
サラダスープ🍲 豚とキャベツのしゃぶしゃぶ
「料理メモ」から。蒸し暑い日だったのに晩ご飯がしゃぶしゃぶになってしまった。たれはゴマだれ。ラー油を垂らしてあるのでピリッと辛いです。美味しく頂きました。
鶏肉🐔 鶏のみそ焼き
「料理メモ」から。いい感じで焼けていたのに油断をしたら焦がしてしまいました。美味しく頂きました。
野菜・海藻🥬 キャベツのレモンじょうゆ炒め
「料理メモ」から。鶏ひき肉はまとまったままフライパンに入れて、火が通ってからフライ返しで切り分けています。簡単で美味しい。洗い物が少なくて楽～。
サラダ🥗 春キャベツとサケのタルタルサラダ
「料理メモ」から。美味しく頂きました。タルタルソースにはピクルスのみじん切りが入るのですが、ピクルスの瓶のフタが開かなかったので入っていません。フタを熱湯に浸し・・・・・
サラダ🥗 セロリのコールスローサラダ
「料理メモ」から。美味しく頂きました。
牛肉🐮 ロールキャベツ
フライパンで焼き色を付けてから煮込んでいます。美味しく頂きました。
豚肉🐷 キャベツといり卵の春巻き
「料理メモ」から。豚小間と春雨も入っています。味付けはナンプラー、砂糖、胡椒。美味しく頂きました。
豚肉🐷 肉野菜炒め
「料理メモ」から。仕上げにゴマ油を加えてます。美味しく頂きました。
豚肉🐷 ポークソテー バルサミコソース
「料理メモ」から。美味しく頂きました。