キャベツ

野菜

 キャベツのキムチ

「料理メモ」から。サラダ感覚で美味しく頂きました。
豚肉

 春キャベツと豚肉の蒸しもの

「料理メモ」から。レシピはポン酢醬油で頂きますが、茹で豚のタレをかけてみました。コチュジャン、味噌、味醂、酢、すりおろしニンニク、すりゴマ。  キャベツも人参も・・・・・
豚肉

 豚肉とキャベツの中華風みそ炒め

「料理メモ」から。味付けは甜麵醬とお醤油です。ニンニクとショウガのみじんぎりをたっぷり入れたらめっちゃ美味しい。
豚肉

 春キャベツの肉巻き

先日作ったのはポン酢しょうゆで頂きましたが、今回は生姜焼きのタレを絡めてみました。あらっ、ポン酢しょうゆのほうが美味しいかも。
野菜

 春キャベツと桜エビのキムチ

レシピはこちら→☆美味しく頂きました。桜エビのだしが出て翌日にはもっと美味しくなっていました。
豚肉

 春キャベツの肉巻き

「料理メモ」から。レンジで作るレシピですがフライパンで蒸し焼きにしました。つけダレはポン酢しょうゆです。美味しく頂きました。春キャベツのゴマだれがけ
サラダ

 ピリ辛坦々サラダ

レシピはこちら→☆美味しく頂きました。
野菜

 キャベツと林檎のマリネ

スーパーで200~300円のキャベツ丸々1個が50円だったら買っちゃうよね。。。多分近くの農家さんのだと思う、立派なキャベツ。いつもは1/4個しか買わないのに1・・・・・
野菜

 コーンコールスロー

使用した主な材料・トウモロコシ(スイートコーンドライパック)・キャベツ、キュウリ、人参美味しく頂きました。トウモロコシ、枝豆、スイカ、、、夏の野菜はゴミがたくさ・・・・・
食肉製品・チーズ

 ソーセージと酢キャベツ

酢キャベツが美味しいです。オット「ジャガイモも付けてよ」と。