白菜

グラタン

🟢 白菜と長芋のグラタン風

「料理メモ」から。レンジで調理するから「~グラタン風」なのかしら?グリルで焼きました。グラタン皿に白菜をしきつめ、フープロで攪拌した長芋に焼き塩鮭を混ぜ白菜の上・・・・・
野菜・海藻

🟢 白菜のマスタード炒め

「料理メモ」から。美味しく頂きました。
スープ

🍲 白菜のクリームスープ

「料理メモ」から。寒い季節にぴったり、美味しく頂きました。
豚肉

🐷 豚肉と白菜のショウガ炒め

「料理メモ」から。味付けはゴマ油、オイスターソース。ショウガの千切りをたっぷり入れて美味しく頂きました。
鶏肉

🐔 鶏肉と白菜のみそ煮

「料理メモ」から。野菜が美味しい。白菜は沢山入れてもよかったみたい。
サラダ

🥗 白菜とチーズのデリ風サラダ

「料理メモ」から。ドレッシングはレモン果汁、オリーブオイル、塩、粗挽きコショウ。酸っぱ過ぎるので蜂蜜を入れました。美味しく頂きました。
豚肉

🐷 豚こま団子と白菜のトマト煮

「料理メモ」から。美味しく頂きました。
豚肉

🐷 肉団子と白菜、春雨の煮込み

「料理メモ」から。八角を使っているので独特の香りがします。美味しく頂きました。
牛肉

🐮 ロール白菜

「料理メモ」から。スーパーには1/4カットの白菜しか置いてません。葉の部分が少ないので肉種を巻くのに一苦労。白菜は和と中華のイメージだけど洋風の味付けも美味しい・・・・・
スープ

🍲 鶏つくねと白菜の鍋

「料理メモ」から。美味しく頂きました。鍋の出汁を取った後の昆布で「昆布とニンジンのつくだ煮風」美味しく頂きました。