豚肉

🐷 豚肉のベトナム風小角煮

「料理メモ」から。お砂糖とナンプラーで煮込むのですが、鍋を火にかけている間中強烈な臭い。美味しく出来たからいいようなものの、不味かったら最悪。
サラダ

🥗 ニソワーズサラダ

「料理メモ」から。どう盛り付けたらよいのか...混ぜたほうが良かったかしら?ドレッシングはフレンチドレッシングにすりおろしニンニク、刻んだアンチョビを混ぜてます・・・・・
スープ

🍲 レタスとアサリ、卵のスープ

「料理メモ」から。レタス、アサリ、卵、ワカメ、春雨、ネギ、生姜と具沢山です。美味しく頂きましたが、白いご飯には合わないとオットが言い出した。炒飯ならよかったのか・・・・・
鶏肉

🐔 焼き鳥弁当

「料理メモ」から。お弁当箱を持ってないのでお皿に盛り付けました。とても美味しく頂きました。炒り卵がふわっふわなのは菜箸4本使ったから?
サラダ

🥗 新ジャガと卵のポテトサラダ

「料理メモ」から。マヨネーズ、クリームチーズ、柚子胡椒で和えてます。美味しく頂きました。
スープ

🍲 サンラータン

「料理メモ」から。野菜はキャベツ、ミニトマト。酢も使ってますがトマトの酸味もあって美味しく頂きました。

🦪 カキの卵とじ

「料理メモ」から。美味しく頂きました。
豆腐・練り製品

🟡 レンジ蒸し豆腐

「料理メモ」から。オーブンで焼きました。美味しく頂きました。
ごはん

🍚 炊き込みちらしずし

「料理メモ」から。薄焼き卵、細く切れたと思ったのに画像で見ると太い、、、美味しく頂きました。キノコのとん汁
ごはん

 炊き込みビビンバ

「料理メモ」から。調味料に焼肉のタレを使っています。美味しく頂きました。