エリンギ

鶏肉

🐔 鶏とエリンギの甘みそ炒め

「料理メモ」から。とても美味しく頂きました。
豚肉

🐷 マーボーエリンギ

「料理メモ」から。どこで間違えたか、ちょっとしょっぱくなってしまいましたがご飯にのせて美味しく頂きました。
野菜

 キノコとミョウガの焼き浸し

「料理メモ」から。エリンギ、椎茸、茗荷、厚揚げ、美味しく頂きました。
キノコ

 柿とキノコのマリネ

使用した主な材料・柿・シメジ、エリンギ、紫タマネギ紫が入るときれい。キノコを和えているとき香ばしい香りがしていました。とても美味しく頂きました。レシピに『キノコ・・・・・
牛肉

 牛肉とエリンギのオイスターソース炒め

牛肉にお酒と醬油で下味を付け、味付けはオイスターソースとお砂糖です。とても美味しく頂きました。
野菜

 オクラとエリンギの煮浸し

レシピはこちら→☆やさしい味に仕上がりました。美味しく頂きました。冷やしても美味しそう。
キノコ

 キノコとひき肉のカキ油炒め

レシピはこちら→☆主な材料・豚ひき肉・シメジ、エリンギ、ニンニクまた丼ぶりにしちゃいました。美味しく頂きました。