春雨

サラダ

 オリーブ入り春雨サラダ

「料理メモ」から。美味しく頂きました。
スープ

 春雨椀

「料理メモ」から。具は春雨、エノキ、ニラ、ワカメ。春雨沈んじゃって見えませんがちゃんと入っています。出汁は白だしを使いました。お鍋に材料をポンポン入れるだけ。簡・・・・・
野菜

 チンゲンサイと春雨の辛み炒め

「料理メモ」から。誰が作っても美味しく出来上がるお料理だと思います。
ビーフン・春雨・うどん・そば

 春雨のピリ辛炒め

とても美味しく頂きました。オットが「汁はどこに行ったのか」と。汁は春雨が吸いました。スープじゃないんだから!
牛肉

 チャプチェ

使用した主な材料・牛こま切れ肉・生シイタケ、キュウリ、人参、ニンニク・春雨、卵時間をかけたかいがあって美味しく出来ました。がしかし、少し濃いめの味付けにもかかわ・・・・・
スープ

 豚バラ肉と白菜、春雨のスープ

レシピはこちら→☆お肉から旨味が出て美味しいスープになりました。野菜も春雨も多めに入れたので、晩ご飯のお味噌汁代わりには多過ぎました。お昼に食べるのが丁度よい。
スープ

 レタスとチキンの春雨スープ☆

レシピはこちら→☆主な材料・鶏もも肉・春雨、レタス、長ネギ、ニンニク、ショウガ鶏の出汁がしっかり出てて、ニンニクも入っているんだけどさっぱりしている。長ネギはど・・・・・